MySQL 提供了 UPDATE 命令來修改表中的數據。當需要一次修改多個行的數據時，可以使用 WHERE 子句來指定目標行，然后使用 SET 子句來設置新值。下面是一個例子：

UPDATE 表名
SET 列1=值1, 列2=值2, ...
WHERE 條件;

在上面的 SQL 命令中，表名指要修改數據的表的名稱，列1、列2 等則是要修改的列的名稱，它們的值分別為值1、值2 等，條件用來過濾出要修改的行。

例如，我們要一次將名字為 "Alice" 的用戶的年齡改為 30，性別改為 "女"，可以使用如下的 SQL 命令：

UPDATE users
SET age=30, gender='女'
WHERE name='Alice';

在實際使用中，我們通常會需要在一個事務中修改多個值。這時可以使用批量操作，即將多個 UPDATE 命令放到同一個事務中來執行，以提高效率并確保數據的一致性。

下面是一個示例，假設我們要將所有名字以 "A" 開頭的用戶的性別改為 "男"：

START TRANSACTION;
UPDATE users
SET gender='男'
WHERE name LIKE 'A%';
COMMIT;

上面的 SQL 命令將會開啟一個事務，然后在 users 表中查找名字以 "A" 開頭的用戶，將他們的性別全部改為 "男"，最后提交事務。

需要注意的是，在使用批量操作時，要格外注意條件的設置，以確保只對需要修改的行進行操作。