CSS3選擇器是一種用來選擇HTML或XML文檔中特定元素的工具。從CSS1到CSS2再到CSS3，選擇器的種類越來越多。下面我們來一一了解：

1. 全局選擇器（*）：選擇文檔中所有元素。
2. 元素選擇器（tag）：根據元素的名稱選擇元素。例如：p選擇p元素。
3. ID選擇器（#id）：根據元素的id屬性選擇元素。例如：#demo選擇id為demo的元素。
4. 類選擇器（.class）：根據元素的class屬性選擇元素。例如：.center選擇class為center的元素。
5. 屬性選擇器（[attr]）：根據元素的屬性選擇元素。例如：[target]選擇有target屬性的元素。
6. 屬性值選擇器（[attr=value]）：根據元素的屬性值選擇元素。例如：[href='url']選擇href屬性值為"url"的元素。
7. 子元素選擇器（A>B）：選擇A元素的直接子元素B。例如：ul>li選擇ul元素的直接子元素li。
8. 相鄰兄弟選擇器（A+B）：選擇緊接在A元素后的兄弟元素B。例如：h2+p選擇緊接在h2元素后的p元素。
9. 通用兄弟選擇器（A~B）：選擇在A元素后面的所有兄弟元素B。例如：p~ul選擇緊跟在p元素后的所有ul元素。
10. 偽類選擇器（:pseudo-class）：根據元素的狀態或位置選擇元素。例如：a:hover選擇鼠標懸停在a元素上的元素。

以上就是CSS3所有的選擇器，你可以根據具體情況進行選擇和使用。