MySQL 8 引入了一個新的加密解密函數，可以對數據進行雙向加密處理。這個函數稱為“密鑰管理”，它可以用于加密密碼、敏感數據、保證數據安全。

使用密鑰管理進行加密和解密的函數分別為 ENCRYPT 和 DECYPT 函數。

--加密函數，用于對數據進行加密處理
ENCRYPT(string, key_string)
--解密函數，用于對加密過的數據進行解密處理
DECRYPT(cipher, key_string)

這里，string 表示需要加密的字符串，cipher 表示已加密的字符串，key_string 表示加密使用的密鑰。密鑰可以使用任意長度的字符串作為密鑰，但是需要注意的是，使用短密鑰會降低安全性。

可以通過以下方式創建一個密鑰：

--創建密鑰
CREATE SECRET KEY my_key FOR ENCRYPTION;
--查看密鑰
SELECT * FROM information_schema.KEYRING_KEYS WHERE keyring_service_id = 'mysql-keyring' AND keyring_service_instance_id = 'PRIMARY';

可以使用以下方式進行加密處理：

--加密
SELECT ENCRYPT('password', 'my_key');

可以使用以下方式進行解密處理：

--解密
SELECT DECRYPT(UNHEX('...'), 'my_key');

需要注意的是，經過加密處理的數據無法直接進行查詢和篩選，需要先將其解密后才可進行操作。

作為一種比較新的函數，密鑰管理在MySQL中得到了廣泛的應用。其雙向加密的特性可以保證數據安全，能夠有效地保護用戶的數據不被非法獲取和篡改。