MySQL 5.7提供了多種方式來獲取數據最大時間。下面我們來介紹幾種方法：

方法1：

SELECT MAX(time_column) FROM table_name;

上述語句會返回time_column列中的最大時間值。這個方法適用于只有一張表的情況。

方法2：

SELECT MAX(time_column) FROM (SELECT time_column FROM table_name_1 UNION SELECT time_column FROM table_name_2) AS max_time;

上述語句會返回table_name_1和table_name_2表中time_column列的最大時間值。這個方法適用于多張表。

方法3：

SELECT time_column FROM table_name ORDER BY time_column DESC LIMIT 1;

上述語句會返回table_name表中time_column列的最大時間值。這個方法適用于只有一張表的情況。

以上是獲取MySQL 5.7數據最大時間的最常用方法。根據實際情況，選擇合適的方法可以提高查詢效率和數據處理速度。