MySQL是基于關系型數據庫管理系統，廣泛用于各種應用程序的數據存儲、管理和處理。MySQL提供了許多字符集，其中最常用的是utf8和utf8mb4。MySQL 5.6版本引入了新的字符集，即utf8mb4_unicode_520_ci。

utf8是一種變長的Unicode編碼，可以用來表示任何字符，包括亞洲字符。但是，由于歷史原因，MySQL實現的utf8不能正確地存儲四個字節的Unicode字符。因此，MySQL 5.5版本引入了utf8mb4字符集，支持四個字節的Unicode字符，解決了這個問題。

MySQL 5.6版本引入了utf8mb4_unicode_520_ci字符集，它是由Unicode 5.2.0版本所定義的一種Unicode字符集，支持更多的字符。這種字符集是基于Unicode的一種排序規則，可以正確地排序各種字符，例如拉丁字符、亞洲字符、表情符號等等。

CREATE TABLE `my_table` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(50) COLLATE utf8mb4_unicode_520_ci NOT NULL,
`address` varchar(100) COLLATE utf8mb4_unicode_520_ci NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_520_ci;

在建立表格時，我們可以指定使用utf8mb4_unicode_520_ci字符集進行排序。當我們進行數據處理時，MySQL會自動將數據轉換為相應的字符集。在查詢數據時，我們可以使用utf8mb4_unicode_520_ci規則對結果進行排序。

總之，MySQL 5.6版本的character set拓寬了MySQL使用的字符集，讓其對Unicode支持更強。使用utf8mb4_unicode_520_ci字符集時，能更好的儲存亞洲、表情等特殊字符。在數據庫的開發需求中，正確選擇合適的字符集有著至關重要的作用。