MySQL是一個開源的關系型數據庫管理系統，被廣泛應用于各種網站開發、數據存儲和管理等領域。

MySQL5.1中文手冊是MySQL官方所提供的關于MySQL5.1版本的詳細文檔，它包含了MySQL各個方面的詳細說明、命令使用方法以及相關實例等內容，對于想要深入了解MySQL5.1的技術人員來說是一份非常有價值的參考資料。

下面是一些常用的MySQL5.1命令：
1. 創建數據庫：
create database db_name;
2. 刪除數據庫：
drop database db_name;
3. 創建表：
create table table_name(
column1 datatype,
column2 datatype,
column3 datatype,
.....
);
4. 刪除表：
drop table table_name;
5. 插入數據：
insert into table_name values (value1, value2, value3, ......);
6. 更新數據：
update table_name set column_name = new_value where column_name = old_value;
7. 刪除數據：
delete from table_name where column_name = value;
8. 查詢數據：
select column_name from table_name;
9. 排序：
select column_name from table_name order by column_name asc/desc;
10. 連表查詢：
select column_name(s) from table1 join table2 on table1.column_name=table2.column_name;

總之，MySQL5.1中文手冊是MySQL技術人員不可或缺的參考資料，它能夠幫助我們更好地理解MySQL數據庫，提高我們的技術水平。