CSS中的默認高和寬是指當沒有設置元素的高度和寬度屬性時，元素默認的高度和寬度。但是有時候我們需要知道元素的默認高和寬是多少，這時候就需要區分它們之間的差別了。

/*以下是CSS代碼片段*/
/*元素的默認高度*/ 
height:auto;
/*元素的默認寬度*/  
width:auto;

默認高度指的是元素原本的高度，這個高度受到元素內部內容的影響，具體來說就是元素內部文本的行高，還可能包括其他內部元素的高度。而默認寬度則是指元素的原本寬度，這個寬度主要受到元素所在的容器的影響。

/*以下是CSS代碼片段*/
/*設置元素高度為默認值*/
height:auto;
/*設置元素寬度為默認值*/
width:auto;

如果我們想設置元素的高度和寬度為默認值，可以使用上述代碼。它們將會根據元素內部所包含的內容以及所在的容器來自動適應大小。

總的來說，CSS的默認高度和寬度可以幫助我們更好地控制頁面布局，同時也可以提高網頁的可讀性和可訪問性。