CSS選擇器是一種非常重要的工具，能夠幫助開發人員選擇和操作文檔中的各種元素和內容。其中，CSS選擇器也能選擇文本并且對選中的文本進行修改和樣式更新。

在CSS中，通過選擇器的方式可以選擇頁面上的任何文本元素，包括標簽中的文字、輸入框的提示信息以及文本框中的文字等。

/* 選擇文本元素 */
p {
color: red;
}
/* 選擇輸入框中的提示信息 */
input::placeholder {
color: blue;
}
/* 選擇文本框中的文字 */
textarea {
background-color: #DDD;
}

在上面的例子中，我們以p標簽為例子，通過CSS選擇器給p標簽中的文字設置了紅色的顏色。同樣地，我們還可以使用偽類選擇器選擇輸入框中的提示信息，通過設置顏色來改變提示信息的顏色。最后，我們還可以通過選擇textarea標簽來修改文本框中的背景色。

在平時的開發中，經常會用到選擇器選擇文本。當我們需要對文本字體、顏色、排版等進行設置時，選擇器就成為了我們重要的工具。同時，掌握好各種選擇器的使用方式將能夠幫助我們更加高效地開發頁面并提高開發效率。