MySQL是一種常用的關系型數據庫管理系統，支持多用戶、多線程并發訪問，并且常常被用于Web應用程序的數據存儲。在數據庫管理中，對于每周的數據備份和更新是一項非常重要的任務。

MySQL提供了許多備份工具，其中最常用的一種是mysqldump。該工具將數據庫的備份作為.sql文件進行輸出。我們可以通過在Linux或Windows操作系統的命令行中執行以下命令來備份MySQL的每周數據：

mysqldump -u [用戶名] -p [密碼] [數據庫名] >[備份文件名].sql

在上述命令中，我們需要替換方括號內的參數來執行備份。這將在當前目錄下創建一個名為[備份文件名].sql的文件，該文件包含了數據庫的完整備份。為了更好的安全保障，最好將這個備份文件存儲在安全的位置，例如另一個服務器或云存儲。

每周更新也是MySQL管理中非常重要的一部分。我們可以使用Cron (Linux) 或 Scheduled Tasks (Windows) 來安排每周更新的任務。例如，我們可以設置在每周的星期五晚上10點自動運行以下SQL語句：

UPDATE [表名] SET [字段名] = [新值] WHERE [條件語句];

在上述SQL語句中，我們需要替換方括號內的參數以執行我們的每周更新任務。根據我們的實際需求，我們可以使用不同的SQL語句來更新MySQL數據庫中的數據。

總而言之，備份和更新是MySQL管理中不可或缺的一部分。我們可以使用mysqldump和SQL語句來實現數據庫的備份和更新，并使用Cron或Scheduled Tasks將其自動化。