MySQL 是一種廣泛使用的關系型數據庫管理系統，許多應用程序都需要操作日期數據，因此 MySQL 提供了一些在 SELECT 語句中來處理日期的函數。

其中，主要用到以下兩個日期相關的函數：

DATE_FORMAT
DATE_ADD

1. DATE_FORMAT

這個函數可以根據一個日期和一個格式字符串，返回格式化的日期。

SELECT DATE_FORMAT('2022-01-01', '%Y-%m-%d');

執行結果為:

+----------------------------------+
| DATE_FORMAT('2022-01-01', '%Y-%m-%d') |
+----------------------------------+
| 2022-01-01                       |
+----------------------------------+

解釋一下這個函數，其中第一個參數是需要格式化的日期，后面的參數是格式化字符串。在這個例子中，我們想要得到一個年-月-日的日期格式。

2. DATE_ADD

這個函數可以用來添加間隔時間到日期中。

SELECT DATE_ADD('2022-01-01', INTERVAL 1 DAY);

執行結果為:

+---------------------------------+
| DATE_ADD('2022-01-01', INTERVAL 1 DAY) |
+---------------------------------+
| 2022-01-02                      |
+---------------------------------+

解釋一下這個函數，其中第一個參數是需要添加間隔時間的日期，后面的參數中，INTERVAL 是關鍵字，1 是間隔的數量，DAY 是間隔的類型。

這些是 MySQL 中處理日期的基本函數，你可以使用這些函數來格式化和計算日期。在實際應用中，你會發現這些函數會非常有用，尤其是在需要對日期進行處理的業務中。