MySQL 是一款流行的關系型數據庫管理系統，其具有強大的日期處理能力。當我們需要替換日期數據時，MySQL 提供了多種方法。

-- 替換日期格式
SELECT DATE_FORMAT(date_column, '%Y-%m-%d') AS new_date FROM table_name;
-- 將日期加減指定天數
SELECT DATE_ADD(date_column, INTERVAL 7 DAY) AS new_date FROM table_name;
-- 將日期加減指定月數
SELECT DATE_ADD(date_column, INTERVAL 1 MONTH) AS new_date FROM table_name;
-- 將日期加減指定年數
SELECT DATE_ADD(date_column, INTERVAL 2 YEAR) AS new_date FROM table_name;

在使用 MySQL 進行日期操作時，需要注意以下幾點：

• 在進行日期操作時，必須使用 DATE 或 DATETIME 數據類型。
• DATE_FORMAT 函數可以將日期格式化，以便更方便的處理。
• DATE_ADD 函數可以將日期加減指定天數、月數、年數。

除此之外，MySQL 還提供了許多其他的日期函數，例如 DATE_SUB、DATEDIFF、WEEK、MONTH、YEAR 等。掌握這些函數，能夠更加方便地處理日期。

綜上所述，MySQL 提供了多種方法來替換日期數據。使用 DATE 或 DATETIME 數據類型，結合 MySQL 提供的日期函數，能夠更加方便地處理日期。