MySQL 數據庫事務處理是數據庫操作中的一個非常重要的概念，其主要目的是保證數據的一致性和完整性。事務是一組被視為單個邏輯單元的操作，這些操作要么全部成功完成，要么全部失敗回滾。MySQL 提供了標準的 ACID 事務特性，即原子性、一致性、隔離性和持久性。

在 MySQL 中，開啟一個事務最簡單的方式是使用 START TRANSACTION，代碼如下：

START TRANSACTION;

在這之后，所有的 SQL 語句都會被當做一次完整的事務進行處理。在事務結束前，可以使用如下的命令提交或者回滾事務：

COMMIT;
ROLLBACK;

其中，COMMIT 表示提交事務，ROLLBACK 表示回滾事務。在執行 COMMIT 命令時，MySQL 會將事務中的所有操作永久保存到數據庫中，以保證數據的一致性。而在執行 ROLLBACK 命令時，則會撤銷事務中的所有操作，將數據庫恢復到事務開始前的狀態。

在 MySQL 中，事務的隔離級別有多種級別可供選擇，包括 READ UNCOMMITTED、READ COMMITTED、REPEATABLE READ 和 SERIALIZABLE 四種級別。其中，READ UNCOMMITTED 級別是最低的隔離級別，允許讀取未提交的事務，而 SERIALIZABLE 級別是最高的隔離級別，會對所有讀寫操作進行加鎖，保證數據的一致性和完整性。

綜上所述，MySQL 數據庫事務處理非常重要，可以保證數據庫操作的正確性和一致性。在實際應用中，需要根據具體情況選擇相應的隔離級別，并根據結果選擇提交或回滾事務。