MySQL是一個廣泛使用的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，支持多種不同的存儲引擎。在使用MySQL時，我們可以通過指定存儲引擎來控制數(shù)據(jù)的存儲、讀取和處理方式，從而優(yōu)化系統(tǒng)性能。

MySQL中常用的存儲引擎包括InnoDB、MyISAM、Memory、CSV、Blackhole等等。每種存儲引擎都有其特點和適用場景，需要根據(jù)實際需求進行選擇。

指定MySQL存儲引擎的方法非常簡單，只需要在建立表格時在CREATE TABLE語句中添加ENGINE=選項即可。下面是一個示例：

CREATE TABLE `mytable` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(50) NOT NULL,
`age` int(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

在上述代碼中，我們通過ENGINE=InnoDB選項指定使用InnoDB作為存儲引擎，同時設(shè)置了表的默認(rèn)字符集為utf8。

需要注意的是，不同的存儲引擎支持的功能、性能表現(xiàn)等都不同，因此在選擇存儲引擎時需要謹(jǐn)慎考慮。同時，在使用MySQL時，也需要根據(jù)實際需求進行系統(tǒng)調(diào)優(yōu)，調(diào)整存儲引擎等參數(shù)，以獲得更優(yōu)的性能。