MySQL是一個開源的關系型數據庫管理系統，廣泛應用于大量互聯網應用中。它支持多種操作系統，并且擁有高度可擴展性和高性能的特點。作為一名MySQL的應用程序員，熟悉日期和時間函數對于我們的日常開發十分重要。

在MySQL中獲取當前日期和時間非常方便，可以使用NOW()函數，這個函數可以以 'YYYY-MM-DD HH:MM:SS' 格式返回當前時間。如果只需要日期部分可以使用DATE(NOW())。

SELECT NOW(); --返回完整的日期和時間
SELECT DATE(NOW()); --返回當前日期

當需要獲取特定時間的日期時，我們可以使用DATE函數來獲取。比如，假設我們需要查詢2021年4月的數據：

SELECT * FROM my_table WHERE DATE(date_column) >= '2021-04-01' AND DATE(date_column)<= '2021-04-30';

除了DATE函數，MySQL還提供了其他一些非常有用的日期和時間函數，例如YEAR()、MONTH()、DAY()、HOUR()、MINUTE()和SECOND()。這些函數都可以對日期和時間進行分解和提取。

在MySQL中，我們可以很容易地進行日期和時間計算，比如在當前日期上加一天，可以使用DATE_ADD函數：

SELECT DATE_ADD(NOW(), INTERVAL 1 DAY); --返回當前日期加一天后的日期

MySQL還提供了很多有用的日期和時間函數，并且可以很方便地與其他函數、條件語句和聚合函數結合使用，為我們的應用程序提供了強大的數據處理能力。