MySQL建表唯一鍵是什么呢？簡而言之，唯一鍵是一組用于標識表中特定行的數據集合，這個數據集合在整個表中是唯一的。這就意味著，唯一鍵可以用來保證數據的唯一性，確保數據的一致性。在MySQL中，唯一鍵可以使用UNIQUE約束來定義。

下面是一個使用MySQL建表唯一鍵的例子：

CREATE TABLE students (
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(30) NOT NULL,
email VARCHAR(50) NOT NULL UNIQUE,
PRIMARY KEY (id)
);

在上面的例子中，我們定義了一個名為students的表，它有三個字段：id、name和email。其中，id是表的主鍵，name和email都是字符串類型，并且都是非空的。但是，我們在email字段上添加了UNIQUE約束，這就意味著數據表中的所有行都必須具有唯一的email值，否則將無法插入或更新數據。

除了使用UNIQUE約束以外，我們還可以在MySQL中使用索引來創建唯一鍵。下面是一個使用索引創建唯一鍵的例子：

CREATE TABLE students (
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(30) NOT NULL,
email VARCHAR(50) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id),
INDEX unique_email_idx (email) UNIQUE
);

在上面的例子中，我們在email字段上創建了一個名為unique_email_idx的唯一索引。這意味著數據表中的所有行都必須具有唯一的email值，否則將無法插入或更新數據。

總之，在MySQL中，使用唯一鍵可以確保數據的唯一性和一致性，從而提高數據表的穩定性和可靠性。