MySQL的延時寫入是指在寫入數據時，將數據先寫入內存緩存中，待緩存區滿了或者超時了之后再一起寫入磁盤。與直接寫入磁盤相比，延時寫入能極大地提高MySQL的寫入性能。

MySQL的延時寫入實現方式是通過設置innodb_flush_log_at_trx_commit參數來控制。該參數有三種取值：

0：事務提交時不進行日志寫入，而是每秒鐘將緩存的日志寫入磁盤一次；
1：事務提交時需要將日志數據寫入磁盤；
2：事務提交時先將日志寫入操作系統的頁緩存中，然后再異步地將數據寫入磁盤。

在使用延時寫入時，可能會面臨數據丟失的風險。如果在緩存日志尚未寫入磁盤之前系統崩潰或者停電，則新寫入的數據將無法恢復。因此，為了避免數據丟失，在使用延時寫入時一定要設置合理的緩存大小和寫入超時時間。

[mysqld]
innodb_flush_log_at_trx_commit = 1 # 每次提交都進行日志寫入
innodb_flush_method = O_DIRECT # 直接寫入磁盤，提高寫入性能
innodb_buffer_pool_size = 8G # 設置緩存池大小為8GB
innodb_log_buffer_size = 256M # 設置日志緩存大小為256MB
innodb_flush_log_at_timeout = 60 # 如果60秒內沒有日志寫入，則進行寫入

綜上所述，MySQL的延時寫入是一種有效提高寫入性能的方式，但是也存在數據丟失的風險。因此在使用時需要結合實際情況進行設置，以達到最佳的性能和數據安全。