CSS定義類可以使用.符號，這是因為在CSS中，.符號用于定義類選擇器。

/* 定義類選擇器 */
.my-class {
color: red;
}
/* 在HTML中使用類 */
<p class="my-class">這個段落文本為紅色。

使用類具有很多優點。首先，它使得您可以輕松地為多個元素定義相同的樣式。比如，如果您想使頁面中所有的標題元素都是粗體，您可以定義一個類選擇器，然后將它應用到所有的標題元素上：

/* 定義類選擇器 */
.bold {
font-weight: bold;
}
/* 在HTML中使用類 */
<h1 class="bold">這是一個粗體標題。<h2 class="bold">這是另一個粗體標題。<h3>這個標題沒有應用bold類，所以它的字體不是粗體。

此外，使用類還可以讓您輕松地更改樣式。如果您想將所有使用某個類的元素的樣式更改為另一種樣式，只需要更改該類中的樣式即可，而無需更改每個元素的樣式。

/* 定義類選擇器 */
.my-class {
color: red;
}
/* 在HTML中使用類 */
<p class="my-class">這個段落文本為紅色。
/* 更改類的樣式 */
.my-class {
color: blue;
}
/* 現在該段落元素的文本顏色為藍色 */

總之，使用類選擇器可以使CSS樣式更加模塊化、可重用和易于維護。因此，建議您在CSS中使用類定義樣式。