在CSS樣式表中，有多種方式可以讓元素中的文字居中顯示。下面介紹幾種常用的方法。

/* 水平居中 */
{text-align: center;}
/* 垂直居中 */
/* 對于單行文本 */
height: line-height;
/* 對于多行文本 */
display: table-cell;
vertical-align: middle;

第一種方法是將元素中的文字水平居中。這可以通過設置text-align屬性為center來實現。例如，將一個<h1>元素中的文字水平居中，可以使用以下代碼：

h1 {
text-align: center;
}

第二種方法是讓單行文本垂直居中。這可以通過設置元素的height和line-height屬性來實現。例如：

p {
height: 50px;
line-height: 50px;
}

第三種方法是讓多行文本垂直居中。這可以通過將元素的顯示屬性設置為table-cell，并使用vertical-align屬性來實現。例如：

div {
display: table-cell;
vertical-align: middle;
}

總之，不同的居中方式適用于不同的元素和文本類型。在樣式表中使用這些屬性和值，可以讓頁面中的文本更加整潔和對齊。