但不能運行注明Java的文本文檔？

Java格式的代碼是類代碼，要經過編譯成class格式。

Java源程序（.java文件）——>java字節碼文件（.class文件）——>由解釋執行器（java.exe）將字節碼文件加載到java虛擬機（jvm）——>字節碼文件（.class）就會在java虛擬機中執行。

摘自搜狗百科

先用Java.c編譯你的類代碼（或許有多個，建議放在同一個文件夾下），然后java含有main函數的字節碼文件。