CSS是一種用來控制網頁樣式和布局的基本技術。其中，改變字體樣式是CSS的一項基本功能。CSS可以通過不同的屬性來控制字體樣式，包括字體類型、字體大小、字體顏色、字體樣式等。

在CSS中，我們可以用font-family屬性來指定字體類型，例如：

p {
font-family: "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;
}

上述代碼中，將字體類型指定為"Microsoft YaHei"，如果此字體不存在，則使用Arial；如果Arial也不存在，則使用sans-serif作為默認字體。

使用font-size屬性可以指定字體大小，例如：

p {
font-size: 16px;
}

上述代碼中，將字體大小指定為16像素。

還可以使用color屬性來指定字體顏色，例如：

p {
color: #666;
}

上述代碼中，將字體顏色指定為深灰色。

同時，我們還可以通過font-weight屬性來指定字體粗細，font-style屬性來指定字體樣式，例如：

p {
font-weight: bold;
font-style: italic;
}

上述代碼中，將字體加粗并且斜體。

綜上所述，CSS提供了豐富的屬性來控制字體樣式。通過靈活運用這些屬性，我們能夠創建出獨具特色的網頁。