在進行網頁設計時，我們常常需要定義全局的字體樣式，以確保網頁的整體風格統一，而 CSS 中提供了多種方法來定義字體樣式。

其中，可以使用font-family屬性來設置字體，例如：

body {
font-family: Arial, sans-serif;
}

上述代碼的意思是，將正文的字體設置為 Arial 或與之類似的 sans-serif 字體系列。如果當前使用的電腦上沒有 Arial 字體，網頁將會使用一個與 Arial 類似的字體來代替。

除了font-family屬性外，我們還可以使用font-size屬性來設置文字的大小。比如：

body {
font-size: 16px;
}

上述代碼將網頁正文的字體大小設置為 16 像素。

此外，我們還可以使用font-weight屬性來設置文字的粗細程度。例如：

h1 {
font-weight: bold;
}

上述代碼將 h1 標簽的文字設置為粗體。

總的來說，CSS 提供了很多方法來定義全局字體樣式，我們可以根據實際需要來選擇合適的屬性進行設置。