對于MySQL數據庫，經常會有需要將其中存儲的數據導出，以備日后使用或進行相關數據處理。這時候，我們就需要使用到MySQL數據庫提供的導出功能。

在MySQL中，我們可以使用以下命令將數據導出到.sql文件中：

mysqldump -u username -p database >export.sql

其中，username為MySQL數據庫的用戶名，database為要導出數據的數據庫名，export.sql為要導出數據的.sql文件名。

導出后的.sql文件，通常需要使用文本編輯器打開進行查看和處理。在這里，我們推薦使用Notepad++這款文本編輯器。它不但支持多種編碼格式，還可以直接打開大型的文本文件，便于我們查看和處理大量數據。

使用Notepad++打開.sql文件后，我們可以直接查看其中存儲的數據，也可以對其中的數據進行編輯和修改。由于.sql文件通常會很大，因此我們在操作時應該盡量避免直接對整個文件進行修改。而是應該通過相關命令或工具，對其中特定的數據進行查詢和操作，以保證數據的完整性和正確性。