MySQL 存儲過程是一組預定義好的 SQL 語句，可以像一個函數一樣被多次調用。它可以有效地提高數據庫的性能，也可以減少編寫 SQL 代碼的時間。

MySQL 存儲過程的調用方法如下：

DELIMITER $$
CREATE PROCEDURE my_proc(IN param1 INT, OUT param2 VARCHAR(50))
BEGIN
-- 存儲過程的 SQL 語句
END $$
DELIMITER ;
-- 調用存儲過程
CALL my_proc(1, @result);
-- 獲取存儲過程的 OUT 參數
SELECT @result;

上述代碼中，我們首先使用 DELIMITER 命令來修改 MySQL 命令行客戶端的語句終止符。在這里我們將語句終止符改成了 "$$"，這樣以后我們就可以在存儲過程中使用分號 ";" 了。

然后我們定義了一個名為 "my_proc" 的存儲過程，這個過程有一個名為 "param1" 的 IN 參數和一個名為 "param2" 的 OUT 參數。

在存儲過程的內容中，我們可以編寫多個 SQL 語句，但是要以分號 ";" 分隔。在這里我們留空了存儲過程的 SQL 內容。

最后我們調用存儲過程，傳入 IN 參數和一個 OUT 參數。我們使用 SELECT 命令來獲取存儲過程的 OUT 參數。

上述是 MySQL 存儲過程的調用方法，使用這種方法可以有效地提高 MySQL 數據庫的性能。