MySQL 是一種常見的關系型數據庫管理系統，它支持通過存儲過程來操作數據。而 JSON 則是一種常見的數據格式，其在數據交互、前后端數據傳輸等方面都有廣泛的應用。在 MySQL 中，我們可以使用存儲過程來解析 JSON 數據，并對其進行操作。

MySQL 中提供了許多用于解析 JSON 數據的函數，如 JSON_OBJECT、JSON_ARRAY、JSON_EXTRACT 等。其中，JSON_EXTRACT 函數是最常用的函數之一，它用于從 JSON 數據中提取指定路徑的值。

SELECT JSON_EXTRACT('{"name": "John", "age": 30}', '$.name');

以上代碼將從 JSON 數據中提取名為 name 的屬性，并返回其對應的值 John。

在存儲過程中，我們可以將 JSON 數據傳入變量，并使用 JSON_EXTRACT 函數來提取需要的數據。例如：

CREATE PROCEDURE `get_name`(IN `json_text` TEXT)
BEGIN
DECLARE `name` VARCHAR(255);
SET `name` = JSON_EXTRACT(`json_text`, '$.name');
SELECT `name`;
END

以上代碼中，我們創建了一個名為 get_name 的存儲過程，其中 json_text 是傳入的 JSON 數據，我們使用 JSON_EXTRACT 函數將其中的名為 name 的屬性提取出來，并存入變量 name 中。最后，我們通過 SELECT 語句返回變量 name 的值。

存儲過程的使用使我們能夠在 MySQL 中較為輕松地解析 JSON 數據，并進行相關的操作。除了 JSON_EXTRACT 函數，MySQL 中還有許多其他的函數可以用于解析 JSON 數據，我們可以根據具體需求選擇合適的函數來使用。