MySQL是一種流行的關系型數據庫管理系統。其中，日期是一個常見的數據類型。有時，會遇到需要將MySQL字段轉換成日期的情況。本文將介紹如何進行轉換。

--假設我們有一個名為"orders"的表，其中有一個名為"order_date"的日期字段
--現在，我們想將"order_date"字段轉換成YYYY-MM-DD格式的日期
SELECT DATE_FORMAT(order_date, '%Y-%m-%d') AS formatted_date
FROM orders;

在上述代碼中，我們使用MySQL內置函數DATE_FORMAT()，它可以將給定日期格式化為指定格式。此函數的第一個參數是要格式化的日期字段，第二個參數是要使用的日期格式。在本例中，我們使用"%Y-%m-%d"格式，其中"%Y"表示四位年份，"%m"表示兩位月份，"%d"表示兩位日期。

另外，我們使用了AS關鍵字來給格式化后的日期取一個別名"formatted_date"。這樣，在結果集中，我們將看到"formatted_date"列，而不是"order_date"列。如果不使用AS關鍵字，則列名將是"DATE_FORMAT(order_date, '%Y-%m-%d')"。

除了DATE_FORMAT()函數，MySQL還提供了其他日期相關的函數，例如DATE_ADD(), DATE_SUB()等。這些函數可以幫助我們在MySQL中處理日期數據。