MySQL是一種常用的關系型數據庫管理系統，它可以存儲和管理大量數據，支持多種查詢語言和操作語句。在MySQL中，有時候需要從逗號分隔的字符串中取出其中的元素，這就需要用到一些特殊的函數和操作符。

要從逗號分隔的字符串中取出元素，可以使用MySQL的內置函數SUBSTRING_INDEX()和FIND_IN_SET()，具體使用方法如下：

SELECT SUBSTRING_INDEX('1,2,3,4,5', ',', 2); // 輸出結果為'1,2'

在上面的例子中，SUBSTRING_INDEX()函數接受三個參數：待分割的字符串、分隔符和元素的位置。在這個例子中，輸入的字符串是'1,2,3,4,5'，分隔符是逗號(',')，元素的位置是2，所以輸出結果是'1,2'。

SELECT id, name
FROM myTable
WHERE FIND_IN_SET('apple', fruits) >0;

在上面的例子中，FIND_IN_SET()函數的作用是在逗號分隔的字符串中查找指定的元素，并返回其位置。如果返回值大于0，則說明該元素存在，否則不存在。在這個例子中，我們查找名為'apple'的水果，它們被存儲在名為'fruits'的字段中，所以我們需要在WHERE語句中使用FIND_IN_SET()函數來過濾數據。

總之，使用MySQL取出逗號分隔字符串的方法多種多樣，可以根據具體的需求選用不同的函數和操作符。這些函數和操作符不僅適用于逗號分隔的字符串，還可以應用于其他類型的分隔符，比如混合分隔符、點號分隔符等等。