在日常開發中，我們經常需要使用 MySQL 數據庫，而在 MySQL 下載后，安裝的過程中有些朋友可能會遇到中文亂碼的問題。下面我們就來看看如何解決這個問題。

首先，在安裝過程中需要注意以下幾點：

1. 選擇合適的安裝目錄，最好不要使用中文路徑。
2. 選擇好安裝路徑后，在選擇編碼方式時，一定要選擇與操作系統默認編碼一致的字符集。
3. 如果是新安裝的 MySQL，可以在初始化配置安裝后再設置默認字符集，可以在my.cnf配置文件中添加一行：default-character-set=utf8。
4. 如果是已有的 MySQL，可以在修改 my.cnf 配置文件中的 default-character-set=utf8 后，重啟 MySQL 服務，即可解決中文亂碼問題。

如果在安裝過程中沒有注意這些細節，那么在使用 MySQL 時就可能遇到以下問題：

mysql> show variables like '%character%';
+--------------------------+------------------------------------------------------+
| Variable_name            | Value                                                |
+--------------------------+------------------------------------------------------+
| character_set_client     | utf8                                                 |
| character_set_connection | utf8                                                 |
| character_set_database   | latin1                                               |
| character_set_filesystem | binary                                               |
| character_set_results    | utf8                                                 |
| character_set_server     | latin1                                               |
| character_set_system     | utf8                                                 |
| character_sets_dir       | /usr/local/mysql-5.7.29-macos10.14-x86_64/share/charsets/ |
+--------------------------+------------------------------------------------------+
mysql> show variables like '%collation%';
+----------------------+-------------------+
| Variable_name        | Value             |
+----------------------+-------------------+
| collation_connection | utf8_general_ci   |
| collation_database   | latin1_swedish_ci |
| collation_server     | latin1_swedish_ci |
+----------------------+-------------------

從上述示例可以看到，它的字符集和校對規則都是 latin1，遠不是我們想要的 utf8。

下面，我們來看看如何修復這種情況：

// 進入 MySQL 的配置文件目錄
$ cd /etc/mysql/mysql.conf.d
// 備份原有配置文件
$ cp mysqld.cnf mysqld.cnf.bak
// 編輯 mysqld.cnf 配置文件
$ nano mysqld.cnf
// 添加 default-character-set=utf8 和 collation-server=utf8_general_ci 兩行
[mysqld]
default-character-set=utf8
collation-server=utf8_general_ci
// 保存并關閉配置文件，然后重啟 MySQL 服務
$ sudo service mysql restart

通過以上設置，即可實現 MySQL 數據庫使用 utf8 編碼，中文亂碼問題也得到解決。