MySQL shell 是 MySQL 數據庫最常用的交互式命令行客戶端，它提供了一些命令來管理 MySQL 數據庫。其中一個重要的命令是SELECT ... INTO OUTFILE，該命令可以將 SQL 查詢的結果寫入文件中。

SELECT column_name(s)
INTO OUTFILE 'file_path'
FROM table_name
WHERE condition;

在上述命令中，column_name(s)是要查詢的列名，file_path是要寫入結果的文件路徑，table_name是要查詢的表名，condition是查詢條件。

需要注意的是，導出數據的操作需要至少一個用戶擁有FILE權限。

如果要導出整個表，可以使用以下命令：

SELECT *
INTO OUTFILE 'file_path'
FROM table_name;

在導出數據時，還可以指定輸出格式，例如 CSV 格式：

SELECT column_name(s)
FROM table_name
INTO OUTFILE 'file_path'
FIELDS TERMINATED BY ',' 
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n';

在上方的命令中，FIELDS TERMINATED BY指定了數據字段之間的分隔符；ENCLOSED BY指定了數據字段的限定符；LINES TERMINATED BY則指定了換行符。

除了導出數據外，MySQL shell 還提供了導入數據的命令，即LOAD DATA INFILE。該命令可以從文件中讀取數據并插入表中。

LOAD DATA INFILE 'file_path'
INTO TABLE table_name
FIELDS TERMINATED BY ',' 
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
(column1, column2, column3, ...);

該命令中，file_path是數據文件的路徑，table_name是要插入數據的表名，(column1, column2, column3, ...)是要插入的列，以逗號分隔。

通過 MySQL shell 導出和導入數據可以方便地進行數據備份和遷移，同時也可以將 MySQL 數據庫中的數據導出到其他數據系統中。