MySQL是一款常用的關系型數據庫管理系統，它支持使用變量來增強SELECT語句的靈活性和定制化程度。使用變量可以讓我們有效地過濾數據并根據需要展現不同的查詢結果。

在MySQL中，我們可以使用SET語句來定義一個或多個變量，然后在SELECT語句中使用這些變量。下面是一個簡單的例子：

SET @age = 30;
SELECT * FROM users WHERE age = @age;

這個例子中，我們定義了一個名為age的變量，并將其賦值為30。然后，我們使用這個變量來過濾用戶表中所有年齡為30的記錄。請注意，變量名前面需要加上@符號。

除了在WHERE字句中使用變量外，我們還可以在SELECT語句中使用變量來計算、篩選和排序數據。下面是一個更復雜的例子，它演示了如何使用變量來計算用戶表中每個用戶的年齡和生日，然后根據年齡升序排列。

SET @now = CURDATE();
SELECT name, birthday, YEAR(@now) - YEAR(birthday) AS age
FROM users
ORDER BY age ASC;

在這個例子中，我們使用了MySQL內置的CURDATE()函數來獲取當前日期，并將其存儲在名為now的變量中。然后，我們使用YEAR()函數來提取每個用戶的生日，計算其年齡，并將其命名為age列。最后，我們在ORDER BY子句中根據age列的值升序排列。

總之，在MySQL中使用變量可以幫助我們更好地定制和優化SELECT語句。我們只需要在SELECT語句中使用SET語句定義變量，然后在查詢中使用這些變量即可。