MySQL是一種極其流行的關系型數據庫管理系統，被廣泛應用于各種應用程序的開發。當我們在進行MySQL數據庫查詢操作時，有時候需要判斷某個字段或某些字段是否為空字符串。在MySQL中，可以使用if函數來進行判斷。

SELECT 
id, name, age, 
IF(address = '', 'unknown', address) AS address 
FROM 
user_info;

上面的SQL語句中，我們使用了IF函數來判斷address字段是否為空字符串。IF函數的語法如下：

IF(expr1, expr2, expr3)

其中，expr1是一個布爾表達式；如果該表達式為真，則返回expr2；否則返回expr3。在上面SQL語句中，我們將布爾表達式設置為address字段是否為空字符串，如果是，則返回'unknown'，否則返回address字段的原始值。

總結：使用if函數可以在MySQL查詢操作中方便地進行空字符串判斷，為我們開發人員提供了非常便利的使用體驗。