MySQL是一款廣泛使用的關系型數據庫管理系統，支持多種編碼方式。而EFBB BF編碼方式是一種使用較少的編碼方式。

EFBB BF，全稱UTF-8 with BOM（Byte Order Mark），是UTF-8編碼方式的一種。BOM是Byte Order Mark的縮寫，用于標識文本數據流的字節順序。在EFBB BF編碼方式下，文本數據流的字節順序為編碼時的Little-endian順序。

相對于其他UTF-8編碼方式，EFBB BF在存儲時會多占三個字節的空間，且可能會帶來一些兼容性問題。但在某些情況下，使用EFBB BF編碼方式可以簡化編碼過程，提高效率。

CREATE DATABASE mydatabase CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

MySQL的字符集設置對于數據的正確存儲和查詢非常重要。在創建數據庫時，可以指定字符集和排序規則進行設置。上述代碼創建了一個名為“mydatabase”的數據庫，并指定其字符集為utf8mb4，排序規則為utf8mb4_unicode_ci。

需要注意的是，MySQL的默認字符集為Latin1，若在使用中需要其他字符集的支持，需在操作前進行設置。