MySQL datetime類型是用來存儲日期和時間值的數據類型，通常用于在數據庫中記錄創建或修改記錄的時間戳。在更新datetime類型的值時，有幾個常見的方法可以使用。

一個常見的方法是使用NOW()函數來更新datetime類型的值。這個函數返回當前系統時間的日期和時間值，并可以直接用來更新datetime類型的值。

UPDATE table_name SET timestamp_field = NOW() WHERE id = 1;

另一個常見的方法是手動輸入日期和時間的值來更新datetime類型的值。在這種情況下，日期和時間的格式必須與datetime類型的格式相匹配。例如：

UPDATE table_name SET timestamp_field = '2021-01-01 12:00:00' WHERE id = 1;

還有一種方法是使用DATE_ADD()和DATE_SUB()函數來增加或減少已有的datetime類型的值。這個函數可以指定增加或減少的時間長度，例如年、月、日、小時、分鐘和秒：

UPDATE table_name SET timestamp_field = DATE_ADD(timestamp_field, INTERVAL 1 HOUR) WHERE id = 1;

在使用更新datetime類型的值時，需要注意時間的格式和時區的設置。否則可能會導致錯誤的時間值被更新進數據庫。