MySQL是一種常見的關系型數據庫管理系統，其5.7.16版本為常見版本之一。然而，有時候我們需要卸載MySQL，本文將介紹如何卸載MySQL 5.7.16。

卸載MySQL 5.7.16的步驟如下：

1. 打開終端或命令行窗口。
2. 輸入以下命令來停止MySQL服務：
sudo /usr/local/mysql/support-files/mysql.server stop
3. 然后輸入以下命令來刪除MySQL安裝：
sudo rm -rf /usr/local/mysql*
sudo rm -rf /Library/StartupItems/MySQLCOM
sudo rm -rf /Library/PreferencePanes/MySQL*
4. 如果您的計算機上安裝了之前版本的MySQL，還需要刪除相關的數據和配置文件。您可以通過鍵入以下命令來查找和刪除它們：
sudo find / -name 'mysql*' -exec rm -rf {} \;
5. 最后，您可以通過鍵入以下命令來刪除MySQL用戶：
sudo dscl . -delete /Users/mysql

以上就是卸載MySQL 5.7.16的全部過程，如果您需要重新安裝MySQL，您可以從官方網站下載最新版本。