MySQL是一款強大的關系型數據庫管理系統，其中subdate是其常用日期函數之一。下面我們來了解一下subdate的使用方法和效果。

SELECT subdate('2021-10-15', 7);

以上語句將輸出 "2021-10-08"，即將給定日期減去7天后的日期。

SELECT subdate('2021-10-15 12:00:00', INTERVAL 1 HOUR);

以上語句將輸出 "2021-10-15 11:00:00"，即將給定日期減去1小時后的日期時間。

SELECT subdate('2021-10-15 12:00:00', INTERVAL 2 DAY);

以上語句將輸出 "2021-10-13 12:00:00"，即將給定日期減去2天后的日期時間。

如上所示，subdate的使用方法非常簡單，只需指定要減去的時間間隔即可。subdate的運作方式與MySQL中其他日期函數類似，是通過基準日期與指定時間間隔之間的計算得出結果。

總之，subdate是MySQL中一個非常有用的日期函數，能夠幫助我們輕松計算并獲取所需的日期時間。在實際應用中，我們可以根據需要靈活使用該函數，以滿足不同的需求。