MySQL是一種廣泛使用的關系型數據庫管理系統，它支持多種編程語言，包括C、C++、Python等。MySQL的字符串函數str用于處理字符串，具有多種提取字符串、替換字符串、格式化字符串等功能。

SELECT SUBSTRING('www.mysql.com', 5, 5); 
輸出:
mysql

SUBSTRING函數用于提取字符串的子串，其中第一個參數為要提取的字符串，第二個參數為起始位置，第三個參數為子串長度。使用SUBSTRING函數可以方便地從長字符串中提取子串，例如可以提取網址中的域名。

SELECT REPLACE('mysql is the best', 'mysql', 'MySQL');
輸出：
MySQL is the best

REPLACE函數用于替換字符串中的某個子串，其中第一個參數為原字符串，第二個參數為被替換的子串，第三個參數為替換后的子串。使用REPLACE函數可以方便地進行字符串替換，例如可以將某個文件中所有特定字符串替換為其他字符串。

SELECT CONCAT('mysql', ' is', ' the', ' best');
輸出：
mysql is the best

CONCAT函數用于連接多個字符串，其中可以包括字面值、函數返回值等。使用CONCAT函數可以方便地將多個字符串組合成一個字符串，例如可以生成一條完整的SQL語句。

總之，MySQL的字符串函數str提供了豐富的字符串處理功能，可以滿足各種字符串處理需求。