在Linux系統中，如果需要卸載MySQL數據庫或者安裝MySQL到其他目錄下，可以按照以下步驟進行操作。

卸載MySQL

sudo service mysql stop    # 停止 MySQL 服務
sudo apt-get remove mysql-server-*    # 卸載MySQL
sudo rm -rf /etc/mysql/    # 刪除MySQL配置文件
sudo rm -rf /var/lib/mysql    # 刪除MySQL數據庫文件
sudo apt-get autoremove     # 清除MySQL相關依賴

安裝MySQL到其他目錄下

sudo mkdir -p /opt/mysql    # 創建MySQL目錄
sudo chown -R mysql:mysql /opt/mysql    # 給MySQL目錄授權
cd /opt/mysql    # 進入MySQL目錄
wget https://dev.mysql.com/get/Downloads/MySQL-8.0/mysql-8.0.26-linux-glibc2.17-x86_64.tar.xz    # 下載MySQL壓縮包
tar -xf mysql-8.0.26-linux-glibc2.17-x86_64.tar.xz    # 解壓MySQL壓縮包
sudo mv mysql-8.0.26-linux-glibc2.17-x86_64/* ./    # 將MySQL文件移動到當前目錄下
rm -rf mysql-8.0.26-linux-glibc2.17-x86_64    # 刪除MySQL文件夾
sudo groupadd mysql    # 創建MySQL組
sudo useradd -r -g mysql -s /bin/false mysql    # 創建MySQL用戶
sudo ./bin/mysqld --user=mysql --basedir=/opt/mysql --datadir=/opt/mysql/data --initialize    # 初始化MySQL
sudo cp support-files/mysql.server /etc/init.d/mysql    # 復制MySQL服務文件
sudo update-rc.d mysql defaults    # 將MySQL服務加入開機自啟動
sudo service mysql start    # 啟動MySQL服務
sudo ./bin/mysql_secure_installation    # 進行MySQL安全加固