Java開發中，使用MySQL數據庫的過程中可能會出現錯誤或異常情況導致事務無法正常提交或需要回滾之前的操作。針對這種情況，開發人員可以使用Java語言中的事務回滾命令，將之前的操作全部撤回，保證數據庫的數據完整性和一致性。

Java語言中開啟MySQL事務回滾命令的代碼如下所示：

try {
Connection conn = getConnection();
conn.setAutoCommit(false);
// 執行一系列操作
conn.commit();
} catch (Exception e) {
conn.rollback();
e.printStackTrace();
} finally {
closeConnection(conn);
}

這段代碼中，首先通過getConnection()方法獲取數據庫連接，并將自動提交設置為false，即開啟事務。隨后執行一系列操作，若在操作過程中出現異常，則調用conn.rollback()方法將之前操作全部回滾，否則執行conn.commit()方法提交事務。

最后在finally語句塊中通過closeConnection()方法關閉數據庫連接。