MySQL 是一款非常流行的開源關系型數據庫管理系統。以下是使用 DOS 命令啟動 MySQL 數據庫的指南。

1. 打開Windows命令行界面，輸入以下命令以進入 MySQL 安裝目錄：
cd C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 8.0\bin
注：以上路徑視你的 MySQL 安裝路徑而定。
2. 輸入以下命令以啟動 MySQL 數據庫：
mysql -u root -p
這將提示你輸入數據庫管理員的密碼。如果你第一次安裝MySQL，則密碼可能是空白的，直接按回車鍵即可。
3. 如果成功輸入正確的密碼，MySQL 就會啟動并顯示如下的消息：
Welcome to the MySQL monitor.  Commands end with ; or \g.
Your MySQL connection id is 8
Server version: 8.0.22 MySQL Community Server - GPL
4. 接著，你就可以開始使用 MySQL 數據庫了。

總之，使用以上 DOS 命令啟動 MySQL 數據庫非常簡單。如果你遇到任何問題或錯誤，請檢查后確保你已經正確地安裝和配置了 MySQL 數據庫。使用 MySQL 數據庫時要小心，遵循最佳實踐和安全建議。