CentOS是一種廣泛使用的Linux發行版，常用于服務器環境。本文將介紹如何在CentOS上卸載MySQL數據庫。

首先，我們需要使用root賬戶登錄系統。然后，我們可以使用以下命令停止MySQL服務：

service mysql stop

接下來，我們可以使用以下命令卸載MySQL：

yum remove mysql-server

執行這個命令將會卸載MySQL及其依賴，并清除MySQL的配置文件和數據。在卸載過程中，系統會提示是否刪除MySQL的數據文件，我們可以輸入“Y”來確認刪除。

最后，我們可以使用以下命令來刪除MySQL的啟動腳本：

rm /etc/init.d/mysql

完成了以上步驟，我們已經成功地在CentOS上卸載了MySQL數據庫。