CentOS是一種流行的Linux操作系統，廣泛應用于服務器領域。在CentOS中，MySQL是常用的關系型數據庫管理系統之一。但是，有時候我們需要卸載MySQL以安裝其他的數據庫。以下是在CentOS上卸載MySQL的步驟。

1. 登錄到CentOS服務器，并停止MySQL服務。
$ sudo systemctl stop mysqld.service
2. 卸載MySQL軟件包。
$ sudo yum remove mysql-server mysql
3. 刪除MySQL數據目錄。
$ sudo rm -rf /var/lib/mysql
4. 確認刪除。
$ ls /var/lib/mysql
如果看到“無法訪問：目錄不存在”的錯誤，說明數據目錄已經刪除。

這樣，MySQL組件就已經從CentOS系統中成功卸載了。