對于CentOS 7用戶來說，查看MySQL日志可以幫助我們分析數據庫的運行情況，以及排查問題。下面介紹幾種查看MySQL日志的方法。

一、查看錯誤日志

$ sudo cat /var/log/mysqld.log

該命令可以查看MySQL的錯誤日志，如果MySQL運行出現了錯誤，可以通過該命令查看具體的錯誤信息。

二、查看慢查詢日志

$ sudo cat /var/log/mysql/mysql-slow.log

該命令可以查看MySQL的慢查詢日志，如果MySQL查詢速度較慢，可以通過該命令查看具體的查詢語句及其執行時間。

三、通過MySQL命令查看日志

$ sudo mysql -u root -p
mysql >SHOW VARIABLES LIKE 'log_%';
mysql >SET GLOBAL general_log = 'ON';
mysql >SELECT * FROM mysql.general_log;

該命令通過MySQL命令行工具，查看MySQL的日志。首先通過SHOW VARIABLES LIKE 'log_%';命令確認MySQL的日志是否開啟，然后通過SET GLOBAL general_log = 'ON';命令開啟MySQL的日志，最后通過SELECT * FROM mysql.general_log;命令查看日志內容。

以上就是CentOS 7查看MySQL日志的方法，根據自己的需要選擇適當的方式查看即可。