對于Linux服務器的用戶來說，如何部署和配置MySQL是一項非常重要的技能。CentOS 7.3是一種非常流行的Linux發布版，因此在該平臺上部署MySQL即是必須的任務。以下是步驟。

步驟1：從MySQL官方網站下載RPM包

首先，我們需要從MySQL官方網站下載MySQL的RPM包。要下載的包取決于您的服務器中使用的CPU架構。您可以使用以下命令執行下載操作：

# wget https://dev.mysql.com/get/mysql57-community-release-el7-9.noarch.rpm

步驟2：安裝RPM包

當您完成下載后，接下來需要安裝該包。在CentOS 7.3上安裝RPM包的命令是該命令：

# rpm -ivh mysql57-community-release-el7-9.noarch.rpm

步驟3：安裝MySQL-server軟件包和MySQL-client軟件包

一旦您安裝好了RPM包，接下來需要安裝MySQL-server軟件包和MySQL-client軟件包。要執行安裝操作，可以使用以下命令：

# yum install mysql-server mysql-client

步驟4：啟動MySQL服務器進程

接下來，要啟動MySQL服務器進程，請使用以下命令：

# systemctl start mysqld

步驟5：配置MySQL

在啟動了MySQL服務器后，您必須配置MySQL。如果要進行這些操作，請使用一下命令：

# mysql_secure_installation

步驟6：使用MySQL

當您完成所有上述步驟后，您可以使用以下命令連接到MySQL：

# mysql -u root -p

請注意，在這個命令中，我們指定根用戶并通過-p參數啟用密碼驗證。然后，您將被提示輸入密碼。在入正確的密碼后，您將能夠連接到MySQL。