CentOS 7是一種流行的Linux操作系統，使用它可以方便地搭建服務器，其中MySQL是常見的數據庫。在配置MySQL時，我們需要修改配置文件，以下是一些常見的配置選項。

#配置MySQL默認編碼為utf8
[client]
default-character-set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci
#開啟遠程連接
bind-address = 0.0.0.0
#設置MySQL監聽的端口號
port = 3306
#設置MySQL日志文件的路徑和文件名前綴
log-bin=/var/log/mysql/mysql-bin
log-error=/var/log/mysql/mysql-error.log
#設置MySQL數據存儲的路徑
datadir = /var/lib/mysql/
#設置MySQL緩存大小
query_cache_size = 64M
query_cache_type = 1
#設置MySQL允許的最大連接數和等待隊列的長度
max_connections = 200
back_log = 1024
#設置MySQL使用的緩沖區大小
innodb_buffer_pool_size = 512M
#設置MySQL允許發送的最大包大小
max_allowed_packet = 256M

如上所示，我們可以在CentOS 7的MySQL配置文件中修改以上選項，以滿足我們的具體需求。當然，這些選項可能因不同版本的MySQL而有所差異，所以在修改之前，最好先參考相關文檔或者咨詢專業人士。