關于CentOS 7安裝MySQL 8的方法，可以通過以下步驟：

首先，需要下載MySQL 8的tar包，并將其上傳到CentOS 7的服務器中。可以通過以下命令來下載：

wget https://dev.mysql.com/get/mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpm

接著，需要安裝MySQL 8的依賴包。可以通過以下命令來安裝：

sudo yum install -y libaio

然后，可以通過以下命令來解壓MySQL 8的tar包：

tar -xvf mysql-8.0.21.tar.gz

接下來，進入到解壓后的目錄中，并執行以下命令來創建MySQL的安裝目錄：

mkdir /usr/local/mysql

然后，將MySQL的解壓目錄中的文件和目錄復制到新創建的MySQL安裝目錄中：

cp -R mysql-8.0.21/* /usr/local/mysql/

接著，修改MySQL安裝目錄的權限，并將MySQL的bin目錄添加到系統的PATH環境變量中：

sudo chown -R mysql:mysql /usr/local/mysql
export PATH=$PATH:/usr/local/mysql/bin

接下來，執行以下命令來初始化MySQL：

mysqld --initialize --user=mysql --basedir=/usr/local/mysql --datadir=/usr/local/mysql/data

然后，啟動MySQL服務：

systemctl start mysqld

接著，可以使用以下命令來查看MySQL是否已經成功啟動：

systemctl status mysqld

最后，可以通過以下命令來設置MySQL的root用戶的密碼：

mysql_secure_installation

執行完畢后，即可成功安裝并啟動MySQL 8。