CentOS是一款流行的Linux操作系統，而MySQL是廣泛使用的開源關系型數據庫管理系統。當需要將MySQL安裝在CentOS7上時，可能會使用tar.gz文件進行安裝。

下面是在CentOS7上使用tar.gz文件安裝MySQL的步驟：

1. 下載 MySQL 的 tar.gz 壓縮包，可以從官方網站上下載，將其保存在 /usr/local/src 目錄下
wget https://dev.mysql.com/get/Downloads/MySQL-8.0/mysql-8.0.24-linux-glibc2.12-x86_64.tar.xz
2. 解壓縮 tar.gz 文件，并放置到 /usr/local/mysql 目錄下
tar zxvf mysql-8.0.24-linux-glibc2.12-x86_64.tar.xz -C /usr/local/
mv /usr/local/mysql-* /usr/local/mysql
3. 添加 MySQL 用戶組和用戶，并設置用戶權限
groupadd mysql
useradd -r -g mysql -s /bin/false mysql
chown -R mysql:mysql /usr/local/mysql
4. 進入 /usr/local/mysql/bin 目錄下，啟動 MySQL 服務
./mysqld --initialize --user=mysql --basedir=/usr/local/mysql --datadir=/usr/local/mysql/data
./mysqld_safe --user=mysql &
5. 連接到 MySQL 服務器
./mysql -u root -p

以上步驟便是使用tar.gz文件在CentOS7上安裝MySQL的方法。請注意，此方法僅僅是安裝MySQL，還需要進行一些其他的配置和設置，例如設置root賬號密碼、配置MySQL的日志文件等。