C語言是一門廣泛應用于系統編程和應用程序開發的高級編程語言。它具有編譯執行、變量類型嚴格控制、面向過程等特點，在開發大型項目時非常有用。當今，很多項目都需要與數據庫進行交互，而MySQL 是一個免費的開源關系型數據庫管理系統，也有很多人想使用C語言來與MySQL進行交互，以此來開發更加豐富的應用程序。

使用C語言和MySQL來交互有幾種方法，其中最常見的方法是使用MySQL的C語言API。這些API是一組函數和變量，它們允許C程序與MySQL服務器通信。

#include <mysql.h>
#include <stdio.h>
int main() {
MYSQL *conn;
MYSQL_RES *res;
MYSQL_ROW row;
char *server = "localhost";
char *user = "root";
char *password = "password"; 
char *database = "dbname"; 
conn = mysql_init(NULL);
if (!mysql_real_connect(conn, server,
user, password, database, 0, NULL, 0)) {
fprintf(stderr, "%s\n", mysql_error(conn));
return 1;
}
if (mysql_query(conn, "SELECT * FROM mytable")) {
fprintf(stderr, "%s\n", mysql_error(conn));
return 1;
}
res = mysql_use_result(conn);
printf("MySQL Tables in mysql database:\n");
while ((row = mysql_fetch_row(res)) != NULL)
printf("%s \n", row[0]);
mysql_free_result(res);
mysql_close(conn);
return 0;
}

在這個代碼樣例中，我們首先包含了MySQL的C API頭文件和標準I/O庫文件。然后定義了與服務器通信的句柄和結果鍵。我們定義了連接服務器所需的信息，即主機名、用戶名和密碼，以及要連接的數據庫。然后，我們使用mysql_init()函數初始化該句柄，并將結果存儲到conn中。接下來，我們通過mysql_real_connect()函數建立與服務器的連接。

如果連接不成功，我們使用mysql_error()函數輸出錯誤消息，并返回1。如果連接成功，我們使用mysql_query()函數向服務器發送查詢請求。如果查詢失敗，我們使用mysql_error()函數輸出錯誤消息，并返回1。如果查詢成功，我們使用mysql_use_result()函數獲取所有結果，并將其存儲在結果集res中。

然后，我們遍歷結果集，將查詢結果輸出到控制臺上，并使用mysql_free_result()函數釋放結果集。最后，我們使用mysql_close()函數關閉與服務器的連接。

使用C語言和MySQL進行交互有很多方法，它們包括使用現成的庫、手動構建SQL查詢和使用ORM框架等。無論使用哪種方法，開發人員都可以利用這些技術來創建更加復雜的應用程序。