在使用bat腳本更新MySQL數據庫時，我們可以使用以下SQL語句：

mysql -h [host] -u [user] -p[password] -e "UPDATE [database].[table] SET [column]=[value] WHERE [condition]"

其中，[host]指MySQL服務器的主機名或IP地址，[user]為MySQL登錄用戶名，[password]為密碼。[database]和[table]指定要更新的數據庫和表格名稱， [column]代表要更新的列名稱，[value]代表其新值，[condition]是過濾更新數據的條件。

例如，以下示例在假定數據庫名為example，表名為users的表格中將username為John的記錄的age改為30：

mysql -h localhost -u root -p123456 -e "UPDATE example.users SET age=30 WHERE username='John'"

以上命令將使用root用戶并且密碼為123456連接localhost主機的MySQL服務器，然后將example數據庫中名為users的表格中，username等于John的age列設置為30。

需要注意的一點是，如果在Windows操作系統中使用bat文件運行以上命令，在password參數之后的“-e”選項必須放在雙引號內部，否則會出現語法錯誤。

總之，使用上述SQL語句，在bat文件中可以輕松更新MySQL數據庫中的數據。