控制視頻播放的 CSS 單詞包括：

1. video：用于控制視頻的顯示和播放。在 CSS 中，可以使用 `video` 標簽來設置視頻的顯示和播放狀態。例如，可以使用 `video` 標簽的 `play()` 方法來控制視頻的是否開始播放，使用 `pause()` 方法來控制視頻的是否暫停播放，使用 `forward()` 方法來控制視頻的是否向前進播放，使用 `backward()` 方法來控制視頻的是否向后倒退播放。

2. audio：用于控制音頻的顯示和播放。與視頻不同，可以使用 `audio` 標簽來設置音頻的顯示和播放狀態。例如，可以使用 `audio` 標簽的 `play()` 方法來控制視頻的是否開始播放，使用 `pause()` 方法來控制視頻的是否暫停播放，使用 `forward()` 方法來控制視頻的是否向前進播放，使用 `backward()` 方法來控制視頻的是否向后倒退播放。

3. muted：用于設置視頻或音頻是否被muted。當視頻或音頻被muted時，播放按鈕和其他媒體控制按鈕將不會顯示。

4. src：用于設置視頻或音頻的src屬性，該屬性指定了要顯示或播放的視頻或音頻文件的路徑。

5. controls：用于設置視頻或音頻的 controls 屬性，該屬性指定了在視頻或音頻播放時顯示的控制按鈕。例如，可以使用 `controls` 屬性來設置視頻的播放按鈕和其他媒體控制按鈕。

在 CSS 中，可以使用 `video`、`audio`、`muted`、`src` 和 `controls` 標簽來控制視頻的顯示和播放。通過靈活使用這些標簽，可以實現各種視頻播放效果，例如，在網頁上展示視頻、控制視頻的播放進度、暫停、停止、倒退等。