CSS菜單打開方式有以下幾種：

1. 使用HTML中的<ul>和<li>標簽：

在HTML中，我們可以使用<ul>和<li>標簽來創建CSS菜單。<ul>標簽用于包含所有菜單項，而<li>標簽用于將每個菜單項添加到菜單中。例如，以下代碼創建了一個簡單的CSS菜單：

<li>菜名1</li>

<li>菜名2</li>

<li>菜名3</li>

<li>菜名4</li>

</ul>

在這個例子中，第一個菜單項被添加到<li>標簽中，而第二個和第三個菜單項被添加到<li>標簽中，以此類推。

2. 使用JavaScript來創建CSS菜單：

使用JavaScript創建CSS菜單的一種方法是使用JavaScript來動態地添加和刪除菜單項。例如，以下代碼將創建一個包含三個菜單項的CSS菜單，并且可以通過JavaScript動態添加和刪除菜單項：

<ul id="menu">

<li>菜名1</li>

<li>菜名2</li>

<li>菜名3</li>

</ul>

<script>

var menu = document.getElementById("menu");

var items = ["菜名1", "菜名2", "菜名3"];

for (var i = 0; i < items.length; i++) {

menu.appendChild(document.createElement("li"));

// 可以通過JavaScript動態添加和刪除菜單項

menu.appendChild(document.createElement("li"));

menu.appendChild(document.createElement("li"));

menu.appendChild(document.createElement("li"));

</script>

在這個例子中，JavaScript通過遍歷菜單項列表，將每個菜單項添加到<li>標簽中，然后通過JavaScript動態刪除第一個和第三個菜單項。

3. 使用Flexbox布局：

使用Flexbox布局可以創建具有不同大小和形狀的CSS菜單。使用Flexbox，我們可以將菜單項組織為行和列，并且可以設置每個菜單項的大小和位置。例如，以下代碼創建了一個包含三個菜單項的CSS菜單，并且可以使用Flexbox布局：

<div class="flex-container">

<div class="flex-row">

<div class="flex-col-sm">

<h3>菜名1</h3>

<ul>

<li>菜名1菜名2</li>

<li>菜名1菜名3</li>

<li>菜名1菜名4</li>

</ul>

</div>

<div class="flex-col-md">

<h3>菜名2</h3>

<ul>

<li>菜名2菜名3</li>

<li>菜名2菜名4</li>

</ul>

</div>

<div class="flex-col-lg">

<h3>菜名3</h3>

<ul>

<li>菜名3菜名4</li>

</ul>

</div>

</div>

</div>

在這個例子中，CSS菜單使用Flexbox布局，將每個菜單項組織為行和列。<div>標簽中的每個<div>標簽都包含一個<h3>標簽和一個<ul>標簽。使用Flexbox,<div>標簽的<div>標簽的父元素可以設置為<div class="flex-container">，從而創建一個完整的CSS菜單。