答：MySQL中數值轉字符串可以使用以下方法：

1.使用CAST函數

CAST函數可以將一個數值轉換成字符串類型，語法如下：

CAST(expr AS CHAR)

其中，expr表示需要轉換的數值，AS CHAR表示將其轉換成字符串類型。

例如，將數字123轉換成字符串類型：

SELECT CAST(123 AS CHAR);

輸出結果為：

'123'

2.使用CONVERT函數

CONVERT函數也可以將一個數值轉換成字符串類型，語法如下：

CONVERT(expr, CHAR)

其中，expr表示需要轉換的數值，CHAR表示將其轉換成字符串類型。

例如，將數字456轉換成字符串類型：

SELECT CONVERT(456, CHAR);

輸出結果為：

'456'

3.使用字符串連接符

使用字符串連接符將數值和空字符串連接起來，即可將數值轉換成字符串類型。例如：

SELECT 789 + '';

輸出結果為：

'789'

注意：使用字符串連接符將數值轉換成字符串類型時，需要將空字符串放在數值的后面，否則會報錯。

綜上所述，MySQL中數值轉字符串可以使用CAST函數、CONVERT函數和字符串連接符實現。